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教你做个家常菜:荔枝鸡球

时间:2020-05-15 15:00

威尼斯人,(资料图)原 料:鸡脯肉300克、荔枝200克、鸡蛋1个、红黄彩椒。盐、蚝油、水淀粉、花椒粉、鸡精。特 色:今夏把最爱的水果拿来当餐--可作为七夕情人节美食。操 作:1、准备材料。2、鸡肉剁成肉末,加一个鸡蛋、盐、蚝油、料酒。3、顺时针搅拌至上劲。4、用手湿水搓成丸子放油锅里中火炸成金黄色。5、荔枝剥去壳去核,彩椒切成块。6、炒锅热油,爆香葱姜。下彩椒翻炒。7、放入荔枝肉、丸子,将花椒粉、鸡精、盐、蚝油、水淀粉调成汁倒入。8、加葱段,烧沸即可。

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